Ветчина Рубленая

Салат Ветчина «Рубленая» - 150 г Огурцы - 150 г Яйца - 4 шт. Сыр - 100 г Картофель - 1 шт. (крупная) Оливки для украшения Майонезный соус Майонез - 100 г Оливки - 1 банка Чеснок - 2 зубчика Горчица дижонская - 1 ч. л. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой, яйца и сыр натереть на терке. Выложить салат слоями в сервировочное кольцо, каждый слой смазать майонезным соусом. Для соуса оливки и чеснок натереть на терке, добавить дижонскую горчицу перемешать с майонезом. Готовый салат убрать в холодильник на 1-3 часа. Картошку натереть на терке и обжарить. При подаче выложить остывшую картошку на салат, украсить оливками.