American Meat loaf / Американский мясной рулет / Митлоф / Мясной хлеб

Американский мясной рулет (American Meat loaf) известен ещё со времён великой депрессии. Набор продуктов довольно простой (для населения США так точно), но и мы с вами тоже можем запросто приготовить это блюдо у себя дома. Готовить будем по классическому рецепту, присланному мне именно из Америки, по-этому вкус будет наиболее достоверный, а поможет мне в данном действии моя мама, вместе веселее =) Приготовление этого мясного рулета (мне он напомнил “мясной хлеб“ или гигантскую котлету) не составит труда, главное взять нужные ингредиенты и специи, и , конечно же соус - это важный определитель вкуса во всех американских блюдах! 00:00 Приветствие 0:47 О блюде 0:56 Ингредиенты 1:51 Как готовить мясной хлеб 3:30 Подача блюда 4:39 Неудачные дубли Ингредиенты на 5-6 порций (форма 10*20 см): - мясной фарш 800-1000 гр. (желательно говяжий, но можно и микс); - репчатый лук - 1 шт; - яйцо куриное - 2 шт; - чеснок - 3 зубчика; - кетчуп натуральный (без