Корн-дог по-американски (ингредиенты в описании видео)

сосиски 350 гр мука пшеничная 100 гр мука кукурузная 100 гр яйцо куриное 1 шт. молоко 100 -150 мл соль 1 щепотка сахар 1/2 ч.л. разрыхлитель теста1/2 ч.л. Растит. масло (рафинированное) для фритюра . ГОТОВИМ! ?️Перед началом замешивания теста наколите сосиски на длинные деревянные шпажки. ?️Замешиваем тесто из молока, яиц, 2х видов муки, разрыхлителя, соли и сахара. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. ?️Переливаем тесто в стакан, окунаем туда сосиску на шпажке. Достаем — и сразу же отправляем в горячий фритюр (t=170 ) ?️Постоянно прокручиваем шпажку с сосиской в тесте, чтобы тесто равномерно прожарилось со всех сторон. ?️Выкладываем корн доги сразу на тарелку с салфеткой, чтобы ушел лишний жир, а затем перекладываем в другую емкость.