ПИРОЖКИ С ТРЕМЯ ВИДАМИ НАЧИНКИ ✨
Ингредиенты:
для теста:
мука 600 г
молоко (тёплое) 250 мл
соль щепотка
сливочное масло 60 г
яйца 2 шт
для опары:
молоко 100 мл
мука 3 ст. л
сахар 1 ст.л
дрожжи сухие 1 ст.л
Начинка :
1)картофельное пюре
2)творог, яйцо, зелёный лук, соль(все перемешать)
3.капуста, морковь, лук, соль, прованские травы, сливочное масло (все месте потушить до мягкости)
Приготовление:
1.Делаем опару : смешиваем все ингредиенты для опары и оставляем на 15 минут, пока не образуется пенная шапочка;
2.В миске смешиваем все ингредиенты для теста (масло должно быть растопленное, а молоко тёплое) опара, тесто должно получиться мягкое и липкое (смотри на видео). Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на час;
3.Пока тесто поднимается, готовим начинки;
4.Поверхность для работы с тестом присыпаем мукой. Выкладываем тесто и чуть замешиваем руками. Тесто не должно быть слишком крутым - оно будет мягким и немного липнуть к рукам;
5.Разделяем тесто на равные маленькие шарики и накрываем полотенцем ещё на 10 минут;
6.Раскатываем каждый шарик, выкладываем начинку и тщательно склеиваем края;
7.Разогреваем масло и обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита🤍
297 views
306
89
3 days ago 00:01:01 3
1
3 days ago 00:01:02 206
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
3 days ago 00:01:24 10
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
3 days ago 00:05:46 1
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!
3 days ago 00:03:11 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
3 days ago 00:01:09 1
Не любите печень? Вы просто не умеете её готовить!! В таком виде будут кушать даже дети 🙌 Сохраните
3 days ago 00:02:21 1
Кладу куриную ПЕЧЕНЬ в пакет и добавляю КРАХМАЛ! Один из моих любимых рецептов!Быстро,вкусно,просто! Сохраните
3 days ago 00:00:55 128
Клип сообщества Простая выпечка
4 days ago 00:02:03 12
#печемпеченьесмамой
Печенье из трех ингредиентов без сахара, муки и яиц 🍪
4 days ago 00:01:01 5.9K
Простой легкий тортик к чаю 🔥 Быстро и вкусно ❤ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 days ago 00:03:49 19
Кексы с МАЛИНОЙ Ммм... Вкусно Просто Рецепт
4 days ago 00:01:02 10K
Быстрый торт-чизкейк без выпечки
3 days ago 00:03:44 172
У тебя есть хлеб и яйца по новому, экономичному и вкусному рецепту на завтрак.
4 days ago 00:05:08 284
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
4 days ago 00:01:14 114
вкусные пирожки с капустой
4 days ago 00:00:24 161
Клип сообщества Вкусные салаты
4 days ago 00:09:15 1
0148. Маша Капуки Кануки готовит ПЕЧЕНУЮ КАРТОШКУ! Простой рецепт в видео для детей про Щенячий Патруль
4 days ago 00:01:05 269
Caмый ленивый и простoй пирoг в мoeй жизни!!
4 days ago 00:02:21 1
Готовлю десять минут, съедают за две! Просто беру Сгущенку и печенье!
4 days ago 00:01:17 877
Вкусная выпечка
4 days ago 00:00:12 388
КРАСИВЫЕ ВАРИАНТЫ ЗАКУСОК для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
4 days ago 00:01:52 26
Самый Шоколадный Пирог (Брауни).
4 days ago 00:14:32 1.2K
Асцит при циррозе печени: причины, симптомы, лечение. ВсеОПечениРу
4 days ago 00:03:00 36.6K
Ароматный домашний хлеб без дрожжей и без закваски! Справится даже начинающая хозяйка #ЗодиакальнаяКухня