Федор Овчинников: из подвала в Сыктывкаре до крупнейшей сети. Как диджитализировать пиццу

Сегодня у нас в гостях основатель и CEO Dodo Brands, куда входит крупнейшая в СНГ сеть пиццерий «Додо Пицца», Дринкит кафе и Донер 42. Поговорили о масштабировании (сейчас у Dodo Brands 814 пиццерий), как искать хороших партнеров-франчайзи, чему можно поучиться у инфо-бизнесменов. Как тотальная открытость помогает развитию бизнеса и почему они не работают с агрегаторами. Приз за лучший комментарий - большой Party Set от «Додо Пицца» (участвовать можно из всех городов Казахстана, где представлена «Додо Пицца») Федор Овчинников: Бейбит Алибеков: @alibekovkz 00:00 тизер 1:09 попытка заказать пиццу №1 3:33 о рынке Казахстана 7:03 «я сделал из бизнеса реалити-шоу» 10:34 сколько заведений в сети ДоДо Пицца? 12:41 что привлекает западных инвесторов 14:29 об IT системе во франчайзинге 15:56 об особенностях ранка зарубежных стран 18:16 как найти хорошего партнера-франчайзи? 20:03 секрет успеха франчайзи Додо Пицца 28:41 об отношении Фёдора Овчинникова к инфо-бизнесменам 36:46 work-life balance 38:30 диверсификация в бизнесе 40:30 сколько стоит ДоДо Пицца 43:13 ошибки предпринимателя 44:13 про материальные вещи, траты и развод 48:00 почему важно путешествовать 49:03 про личный бренд 50:29 попытка заказать пиццу №2 и почему не работают с агрегаторами 57:00 про открытие в Каскелене 58:40 про операционку 59:22 приз за лучший комментарий