Сырно-мясной рулет

Основа: 🧀Сыр твёрдый-100 г 🧀Яйца-3 шт 🧀Майонез-150 г Начинка: 🧀Фарш говяжий-300 г 🧀Лук-1 шт 🧀Яйца-1 шт 🧀Чеснок-2 зубчика 🧀Соль по вкусу 🧀Чёрный перец 🧀Паприка 🧀Сушёный укроп 🧀Зелень свежая(укроп,кинза) Смешиваем тертый сыр, яйца и майонез, выливаем эту массу на противень, застланный пергаментной бумагой и разравниваем в квадрат. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. В фарш добавляем измельчённые лук и чеснок, яйцо и специи, перемешиваем. На остывшую сырную основу выкладываем фарш и разравниваем по всей поверхности. На фарш посыпаем порубленную свежую зелень и закручиваем в рулет. Рулет выкладываем в противень на пергаментную бумагу швом вниз и выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности где-то 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!