ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! 🔥 Рецепт Имбирных Пряников без заморочек! Имбирное печенье Gingerbread cookies
Рецепт очень вкусных имбирных пряников, которые точно получатся у каждого!!!
Вкусные и ароматные - имбирные пряники помогут создать в доме атмосферу праздника. А также, они могут стать отличным подарком родственникам и друзьям.
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 гр.
- сахар 100 гр.
- мед 100 гр.
- корица 1 ч.л.
- имбирь 1 ч.л.
- соль щепотка
- сода 1 ч.л. (без горки)
- яйцо 1 шт. 1 желток
- мука 380 гр.
Глазурь:
- белок 1 шт.
- сахарная пудра 170 гр.
- лимонный сок 0,5 ч.л.
✔️ Смешиваем в небольшой кастрюле сливочное масло, сахар, мед. Добавляем имбирь, корицу и щепотку соли. (По своему вкусу вы можете добавить любые пряные специи например, немного молотой гвоздики или мускатного ореха.) Перемешиваем все на небольшом огне, до растворения сахара.
✔️ Затем выключаем огонь и добавляем 1 ч.л. соды без горки. Гасить соду не нужно, т. к. мед для соды - это кислая среда и тесто отлично поднимется. Вы это сразу заметите, т.к. масса хорошо увеличится в объёме.
✔️ Остужаем массу до комнатной температуры и добавляем одно яйцо и один желток. (Белок второго яйца будем использовать для глазури.) Хорошо перемешиваем.
✔️ Затем начинаем добавлять просеянную муку. Всего понадобится 380 гр. Добавляем постепенно, сначала перемешиваем лопаткой, а когда тесто станет достаточно густым – замешиваем руками. Тесто должно получиться мягким, похожим на пластилин, совсем не липнущим к рукам. Когда тесто готово – убираем его в холодильник на полчаса-час. После этого с ним будет удобнее работать.
✔️ С данного количества ингредиентов у меня получается 3 полных противня пряников, поэтому сразу делю тесто на три части и раскатываю первую часть в пласт толщиной примерно 4 мм.
✔️ С помощью формочек вырезаем пряники и перекладываем их на противень с пергаментной бумагой. (Точное время будет зависеть от размера пряников и особенностей вашей духовки). Пряники не должны сильно подрумяниться, не пересушите их! Сразу после выпечки они мягкие. Отправляем их остужаться, а тем временем выпекаем следующую партию.
✔️ Когда все пряники готовы, делаем глазурь для украшения. В чашке смешиваем белок 1 яйца, сахарную пудру и лимонный сок. Все взбиваем венчиком.
✔️Перекладываем готовую глазурь в кондитерский мешок и приступаем к росписи пряников.
С моими формочками у меня получилось 42 пряника, я выпекала 3 полных противня.
Имбирные пряники наполнят дом ароматом праздника, украсят стол и поднимут настроение! Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить! Приятного чаепития!
Dough:
100 g honey
100 g sugar, a pinch of salt
100 g butter
1 tsp. soda
1 medium egg 1 yolk (optional)
380 g flour
Spices to taste:
1 tsp. ginger 1 tsp. cinnamon
Glaze:
1 egg white
/- 170 g icing sugar
0,5 tsp. lemon juice
180°C ~ 5-7 min
Смотрите также:
Десерты -
Вкусный ужин -
Быстрый завтрак -
Простые рецепты -
Праздничный стол -
Печенье -
Рецепты на кефире -
Рецепты из курицы -
Десерты без выпечки -
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен:
✔ Инстаграм:
✔ Я вконтакте:
✔ Я на фэйсбуке:
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне:
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро
1 view
364
140
4 weeks ago 00:24:01 1
Что делать, если начнется эвакуация детей отдельно от родителей? Почему такое возможно?
4 weeks ago 00:00:59 1
60 секунд смеха №1: Лучшие приколы 2024 | Смешно до Боли #shorts #ютубшортс #смех #приколы
4 weeks ago 00:43:00 1
МЫ НАШЛИ ИХ В ЗАБРОШЕННОЙ ДЕРЕВНЕ...
4 weeks ago 01:11:36 1
«У каждой женщины должны быть деньги». Как начать формировать капитал уже сегодня
4 weeks ago 01:51:34 1
Сергей Ауслендер. Израиль - периферия мира
4 weeks ago 00:08:13 1
Рыбный суп из консервов | суп за уши не оттащишь так вкусно | Рецепты просто
4 weeks ago 00:02:08 1
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Нереально вкусные, ароматные и очень пышные!
4 weeks ago 00:23:37 1
БЕРЕМЕННАЯ ЖЕНЩИНА-ИВАЛИД ПРОСИТ ПОМОЩИ
4 weeks ago 00:19:23 1
Сила Волги Часть №2. Места силы Волгоградской области
4 weeks ago 00:11:42 1
Эффект Манделы Фильм которого не существует
4 weeks ago 00:14:01 1
Вот почему проигравшие кандидаты получили 1,5 млрд рублей? Вся правда про выборы.
4 weeks ago 00:03:37 1
Виноград. Сорт ПАМЯТИ ДОМБКОВСКОЙ(ЧБЗ).Полное описание и рекомендации по выращиванию/Сорта винограда
4 weeks ago 00:00:00 1
СТРИМ EVOLVE RP С ВЕБКОЙ + РУЛЕТКА ДЛЯ ЗРИТЕЛЕЙ | CS 2 | PUBG
4 weeks ago 01:15:25 1
Теория БОЛЬШОГО ВЗРЫВА в 2024 году - всё // ΛCDM
4 weeks ago 00:25:24 1
Как просто вышить пышную розу своими руками атласными лентами/DIY. Embroidery ribbon.
4 weeks ago 00:00:31 1
Опыт Гордона Фримена | [SFM]
4 weeks ago 03:45:28 1
Обыкновенная денацификация. Документальный фильм
4 weeks ago 00:12:43 1
ЗАПЕКАНКА из фарша и овощей. Куриные РУЛЕТЫ. Два блюда для похудения. Ешь вкусно и худей.
4 weeks ago 01:23:16 1
Никогда не сдавайте ЭТОТ АНАЛИЗ! Поджелудочная скажет ПОКА! Эндокринолог Роман Терушкин
4 weeks ago 00:15:04 1
ЕГО ПОЛУЧИТ КАЖДЫЙ - НеЧестный ОБЗОР НА СПУТНИК / Tanks Blitz
4 weeks ago 00:54:21 1
Как увеличить чистый доход онлайн-школы? Где реальные деньги в бизнесе?
4 weeks ago 00:07:15 1
😱 НИКОГДА НЕ ПРОВЕРЯЙ ИХ! ЭТО САМЫЕ СТРАШНЫЕ И УЖАСНЫЕ МИФЫ В ЧИКЕН ГАН! Chicken Gun
4 weeks ago 01:29:55 1
Юрий Стоянов: «Я не могу пожертвовать профессией. Мне это слишком трудно досталось»
4 weeks ago 01:16:45 1
Карлос Кастанеда - Путь воина духа (аудиокнига). Инструкция к жизни.