Трилече. Десерт Три молока. Turkish dessert trilece

Трилече или десерт три молока Очень популярный десерт в Турции. Турки говорят, что этот десерт им пришёл с Балкан. Этот десерт представляет из себя воздушный бисквит, пропитанный молочной смесью, с прослойкой крема и карамелью. Раньше по некоторым турецким источникам в этот десерт добавляли три вида молока: коровье, буйволиное и козье. В наше время используют коровье молоко, сливки, в других странах добавляют ещё сгущённое молоко. Я делала этот десерт по нескольким рецептам, этот рецепт самый удачный. Ре