ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ОТКРЫТЫЕ | Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты на 8-10 крупных конфет. Для корпуса: 200 гр белого 34% или темного шоколада 54% (1 часть) 40 гр белого 34% или темного шоколада 54% (2 часть) Кофейный ганаш на темном шоколаде: 100 гр темного шоколада 54% 1 ч.л. растворимого кофе 70-100 гр сливок 33-35% (количество зависит от того, насколько плотную начинку вы хотите получить). Клубничный ганаш: 100 гр белого шоколада 34% 50-70 гр сливок 33-35% Сублимированная клубника порошок и кусочки опционально. Цедра 1 лайма. Автор Tasty Dream
Back to Top