Чудесный РАХАТ ЛУКУМ с орешками и каркаде🌸😋 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ😉 Пальчики оближешь😋

А вы знали, что из сахара, крахмала и воды можно приготовить вкуснейший домашний десерт? Я покажу вам, как это сделать 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал Рахат-лукум 😋 650 мл воды (200 мл можно заменить ягодным или фруктовым соком/пюре) 200 г сахара (8 ст. л. с горкой) 120 г кукурузного крахмала (4 ст. л. с горкой) 30 г каркаде 50 мл лимонного фреша (2,5 ст. л.) 100 г обжаренных грецких орехов (3 ст. л. с горкой) Для присыпки: 50 г кукурузного крахмала (1,5 ст. л. с горкой) 30 г сахарной пудры (3 ч. л. с горкой) 🌸Приготовьте рахат-лукум. 1. Соедините 400 мл воды и каркаде, доведите до кипения. Процедите. Добавьте в смесь сахар и лимонный фреш. 2. Смешайте оставшуюся 1/3 воды и крахмал, перемешайте до однородности. Помешивая, залейте крахмал в горячую жидкость. 3. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Уменьшите огонь, прогрейте массу в течение 8-10 минут, постоянно помешивая ее лопаткой. 4. Снимите с огня, добавьте грец
Back to Top