Очень красивый и простой сaлат!

Очень красивый и простой сaлат! Нам понадобится: - Куриное филе 200гр. - Шампиньоны 150гр. - Яйца 3шт. - Огурцы 2шт. - Сыр 150гр. - Лук зеленый 30гр. - Майонез 150гр. - Салат листовой для украшения Приготовление: Воду (желательно закинуть морковку, лук, лавровый лист и соль перец) доводим до кипения, закидываем филе, даем снова закипеть, варим 15 минут, выключаем огонь и оставляем еще на 15-20 мин, дойти. Получаем сочное, мягкое куриное филе. Отвариваем яйца (10 мин., после закипания). Нарезаем лук, шампиньоны, натираем огурцы (если слишком водянистые - отжимаем), делим на волокна филе. Обжариваем грибы (солим, перчим). Натираем яйца, Тарелку украшаем листьями салата. Собираем наш салат: куриное филе, майонез, шампиньоны, майонез, огурец, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез и в конце зеленый лук. (советую дать настояться)
Back to Top