СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Куриные Крылья с соусом Терияки -
Подробный рецепт куриных крыльев по-азиатски есть в блоге -
Небольшие дополнения для приготовления крыльев в духовке. Температура 190-200ºС, время - 35-45 минут. Время зависит от размера крыльев, мелкие готовятся быстрее. Лучше запекать именно на высокой температуре, чтобы у крыльев быстрее образовывалась хрустящая корочка. Если ставить сильно ниже - крылья быстрее высохнут внутри, чем станут красивыми и хрустящими. Но следите за ними! Если начинают пригорать, просто накройте фольгой и дайте хорошо проготовиться внутри. Для курицы это важно. Однако при этом не пересушите - будет не вкусно! Со сковородой, надеюсь, всё понятно:)
Music - “Water in the Creek“ by Josh Woodward. Free download: