Котлеты по - Албански. Готовятся быстро. Получаются мягкие, сочные и вкусные.

Котлеты по - Албански. Другое название Министерские, Венские. Особенность котлет по-албански с курицей заключается в том, что они готовятся из рубленого мяса, а не из фарша. Блюдо готовится очень быстро, котлетки получаются мягкими, сочными и ароматными, похожими на мясо в кляре.