❤ ЗАЛИВНОЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ 🥮
По вкусу очень похож на Чизкейк 🍰
💥Очень нежный и вкусный!💣👌😋
✅Можно использовать любые ягоды и фрукты.
⠀
⬇Тесто:⠀
🔸Мука-300 г
🔸Холодное сливочное масло -200 г
🔸Сахар-3 ст.л.
🔸Щепотка соли
🔸Яйцо-1 шт.
🔸Ледяная вода-1-3 ст.л. ( по необходимости, если тесто не собирается в комок)
🔸Ванильный сахар-1 ч.л.
🔸Разрыхлитель-1 ч.л.
⬇Заливка:⠀
🔸Сметана 20%-400 г
🔸Сахар-150 г
🔸Яйца-2 шт.
🔸Крахмал -55 г
🔸Ванильный сахар-1 ч.л.⠀
✅Формы диаметром 30 см⠀
♨Выпекать при 170-180 гр. 50-60 мин.
Приятного вам чаепития!☕🍰