Про операционное управление рестораном | Кристина Шабалина
В новом видео говорим про:
- Операционный директор: на какие процессы влияет?
- Где применимы его услуги?
- Вся правда об основных болях предпринимателей в 2023 году
- Что должны знать все управленцы при работе с конфликтными сотрудниками
- В чем ключевые отличия премиум сегмента от ресторанов, рассчитанных на широкую аудиторию
- Ограничение посещения гостей по времени – ошибка, которую не должны повторять рестораны в 2024 году
- Что нужно знать про уровень конкуренции в ресторанной сфере
- Пример успешной концепции на 2024 год
- Критические ошибки в профессиональных навыках
- Причины, по которым вы сталкиваетесь с текучкой кадров
- О личном: стресс из-за переезда в Москву, опыт в Останкино
🔔 Подписывайтесь на соцсети:
Инстаграм*: consult_in_heels
Телеграм-канал:
Вконтакте: Кристина Шабалина | ресторанный консалтинг
*Instagram является продуктом Meta, эта организация признана экстремистской и запрещена на территории России
Это видео может быть интересно по запросам: Эффективное управление рестораном КАК УПРАВЛЯТЬ РЕСТОРАНОМ ПРОФЕССИОНАЛЬНО Сильный управляющий рестораном Как управлять рестораном/кафе/пекарней Управляющий ресторана Обучение персонала в ресторане Ошибки руководителя
#ресторанныйбизнес #horeca #консалтинг #консалтинговыеуслуги #интервью #бизнес #подкаст #ресторан #бизнесконсультант #семейныйбизнес #бизнестренер #ресторанымосквы #какоткрытьбизнес #какоткрытьсвойбизнес #какоткрытьресторан #какзаработать #управлениебизнесом
1 view
598
155
2 months ago 00:21:00 1
Тест Ryzen 9 9900X. Сравнение с R7 7800X3D vs i7-14700KF vs R9 7900X
2 months ago 00:01:03 1
Elections contestées en Géorgie : la présidente dénonce une « opération spéciale russe »
2 months ago 00:00:00 2
🔴СТРОИМ HALF-LIFE 2 в Minecraft🔴
2 months ago 00:00:00 1
Прохождение Mafia: Rise and Fall. Сюжетный мод на первую Мафию - Стрим #3
2 months ago 00:02:43 2
Dart с нуля до профи | #0 Введение | Курс для начинающих 2023
2 months ago 00:02:19 1
Настройка ОС Линукс(установка специальной программы Wine) для запуска “Отдел Кадров Плюс“ в Линукс
2 months ago 00:14:19 1
Запрещенные изобретения СССР ! ТОП 10 забытых русских изобретателей и изобретений
2 months ago 01:46:08 1
ЛЮДИ ТУПЕЮТ! Причина - не алкоголь или никотин. Вячеслав Дубынин.
2 months ago 00:54:46 1
Как продлить молодость без инъекций и операций? / Анастасия Дубинская // Нам надо поговорить
2 months ago 00:09:05 1
Как подготовиться к операции?
2 months ago 00:17:49 1
Лечение грыжи позвоночника без операции ✂️ Межпозвоночная грыжа поясничного, грудного шейного отдела
2 months ago 00:16:55 1
Soviet Invasion of Afghanistan - Operation Storm-333 DOCUMENTARY
2 months ago 00:33:50 1
КАК НАСТРОИТЬ КИТАЙСКИЙ Vivo X100 Ultra, X100 Pro, X100, X Fold 3 Pro ДЛЯ РОССИИ
2 months ago 01:09:30 1
Алексей Исаев об операции “Уран“
2 months ago 01:15:41 1
Алексей Исаев об операции “Блау“
2 months ago 00:07:50 1
Как улучшить ЗРЕНИЕ БЕЗ ОПЕРАЦИИ? / 3 простых УПРАЖНЕНИЯ для восстановления зрения
2 months ago 01:06:50 4
ВЕЛЛЕР: Чубайс и Гайдар — преступники. Западу нет дела до войны в Украине. Путин. Харрис. Гуриев
2 months ago 01:04:35 1
Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов
2 months ago 00:13:32 1
HONOR Magic V3 (2024)
2 months ago 00:05:47 1
Как удалить шифрованный EFI раздел с USB флешки в Windows 10
2 months ago 00:09:34 1
Эрнст Мулдашев про русский язык. ()
2 months ago 00:01:00 1
Эрнст Мулдашев Про тонкие энергии #мулдашев
2 months ago 00:22:00 1
Эрнст Мулдашев. Про аллоплант, центр, путешествия, изобретения... #мулдашев #офтальмолог
2 months ago 01:03:40 2
Эрнст Мулдашев о потере речи в детстве, аллопланте и закрытии его операционной | Один из нас