Фильм «Хлеб», 2 серия. «Хлеб. Жернова здоровья»

«Хлеб. Жернова здоровья». Круглый стол на самые животрепещущие темы с участием главных лиц современного хлебопечения. Зачем нужны пищевые волокна? Какая мука самая полезная? Где пекут хлеб-антистресс? Дрожжи или закваска? Ну и, разумеется, всё, что вы хотели знать о глютене, но боялись спросить. Ведущие: Ирена Понарошку и Борис Акимов Режиссёр: Юрий Однопозов «Хлеб» – это документальное исследование о главном национальном продукте от древности до наших дней. Благодаря проекту вы узнаете, как употребление хлеба сказывается на здоровье, сколько реально должна стоить буханка хорошего хлеба, а также о великих ученых прошлого и о том, какие открытия сейчас совершают наши соотечественники. Российская империя, а затем Советский Союз были мировыми лидерами в производстве зерновых, и сейчас Россия возвращает себе утраченные позиции, восстанавливая то, что было разрушено в девяностые. Фильм «Хлеб». Четыре серии документального проекта расскажут о роли хлеба в мировой и российской истории, науке и экономике, геополитике, а также о том, как он влияет на наше здоровье. Уникальность формата сериала заключается в том, что можно смотреть серию, которая вас притягивает тематически! Если интересна тема, связанная со здоровьем, то жмите на 2-ую серию, если хотите узнать, как хлеб управляет современной геополитикой, то это серия один, а если вы фанат науч-попа и разработок ИИ, то посмотрите 3-ю серию, если давно увлечены традициями и историей ,тогда для вас финальная 4-ая серия ! В фильмах использованы уникальные для документального проекта технологии монтажа и анимации с использованием генерации картинок нейросетью. В первой серии ИИ помог сделать кадры Древнего Египта и современных криптобирж, а для серии о науке мы сделали невозможное - нам дают интервью великие ученые прошлого Николай Вавилов и Василий Докучаев, мы «оживили» их с помощью технологии дипфейк. 1 серия. «Хлеб. Жернова геополитики» 2 серия. «Хлеб. Жернова здоровья» 3 серия. «Хлеб. Жернова науки» 4 серия «Хлеб. Жернова истории» #Хлеб #ДокументальныйФильм #Здоровье