Домашние булочки и 7 простых начинок для них.

Продукты: Мука – 750-800 гр. Сахар - 10 ст. л. Соль – 1,5 ч. ложки Дрожжи сухие – 3 ч. л. Яйцо - 2 шт. (некрупных) Молоко тёплое – 400 мл. Масло растительное – 200 мл. (150 гр.) Расстойка теста 1,5 часа. Расстойка булочек 30-40 минут. Вес теста одной булочки 55 гр. Смазать булочки – желток 3 ст. ложки молока или просто яйцом. Выпекать при t 180 гр. 20 минут. Затем смазать сливочным маслом, сиропом или медом. Варианты начинок: 1. Нутелла 2. Джем любой густой 3. Вишня свежая или замороженная 4. Вареная сгущенка 5. Мармелад 6. Карамель конфета 7. Шоколад белый и черный
Back to Top