Еврейская закуска из плавленного сыра и яиц с чесноком | Еврейский салат: рецепт классический!

Еврейская закуска (еврейский салат) - это вкусная и сытная намазка. В составе которого - плавленые сырки, вареные куриные яйца, чеснок и майонез. Подавать такую закуску можно на ломтиках хрустящих свежих овощей или кусочках домашнего хлеба. Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить еврейский салат: яйца - 2 шт плавленный сыр - 1-2 шт чеснок - 2 зубчика майонез - 2-3 ст.л соль, перец по вкусу горошек и зелень для украшения хлеб или овощи для подачи Рецепт еврейской закуски (салата): Подготовить все ингредиенты. Натереть на терке плавленный сырок. Как вариант, можно предварительно подморозить сырки в морозилке, чтобы они терлись легче. Слишком мягкий плавленый сыр (в баночках и ванночках) можно просто размять вилкой. Очищенные яйца также натираем на терке. Пару зубчиков чеснока измельчаем на терке (можно пропустить через пресс) или просто мелко-мелко рубим ножом. Заправляем майонезом. Добавляем свежий молотый перец и соль. Тщательно все перемешиваем - еврейска