“Вкусно, национально“ - кулинарная рубрика. Ажурные блинчики

Рецепт приготовления ажурных блинчиков: Молоко - 150 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 5 ст. л. Сахар - 1 ст. л Разрыхлитель – 1 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Яйцо растираем с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Вливаем молоко. Для избежание комочков в тесте используем блендер. Затем смесь переливаем в пластиковую бутылку, предварительно сделав в крышке небольшую дырочку (примерно 2-3 мм), добавляем растительное масло. Далее на разогретой сковороде рисуем узоры будущего блинчика. Приятного аппетита! #МБУК_ЦКС #Вкусно_национально