Думай не о больших расходах, а о больших доходах

Друзья, смотрите запись вебинара «Думай не о больших расходах, а о больших доходах» Сергея Кима, собственника грузинского ресторана с сыроварней «ЮжанеГорожане». Что обсудили на вебинаре: - 3 признака успешного ресторана; - контроль затрат; - планирование прибыли.