Десерт Тирамису: готовим для NL International с шеф-поваром Егором Сухоруковым
К команде проекта NL International присоединился шеф-повар Егор Сухоруков @egor_sukhorukov. Он отжигал как следует на «Адской кухне», а теперь жмет грейпфруты в лимонад до последней капельки. И из продуктов NL International Егор выжмет все гастрономические радости, которые они только могут доставить.
Для блога NL International Егор начал с нового прочтения культового тирамису. 🍮 «На шоу тоже такое готовили», — скажете вы. Такое, да не такое:
Основа
• печенье савоярди — 4 шт.
• кофе — 150 мл
Крем с NL International
• творожный сыр рикотта лайт — 200 г
• йогурт классический — 100 г
• сахарозаменитель — 7 таблеток
• яйцо куриное — 2 шт.
• Energy Diet Smart 3.0 «Шоколад» — 30 г
Для подачи
• какао-порошок — по вкусу