МЯСО по-тайски | Мясо с овощами в азиатском стиле - быстро, легко и вкусно!
Мясо по-тайски - это сочетание сладкой корочки мяса, освежающий вкус болгарского перца и пикантное послевкусие соевого соуса и специй.
Как правило, употребляют мясо по-тайски с рисом, но такое мясо отлично сочетается с любым гарниром - овощи, крупы, лапша и т.д.
РЕЦЕПТ:
Филе бедра индейки - 1 кг
Болгарский перец - 2 шт.
Острый перец - по вкусу
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 120 -150 мл (по вкусу)
Устричный соус - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Молотый имбирь - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать соломкой (подойдет не только индюшиное филе, но и говядина, свинина и куриное филе)
Сковороду разогреть. Добавить растительное масло.
Высыпать сахар. Дождаться пока сахар расплавится до состояния коричневой карамели.
Выложить в сковороду мясо.
Обжать мясо со всех сторон на сильном огне примерно 5 минут.
Добавить уксус.
Убавить огонь до минимального. Тушить мясо 20-30 минут под закрытой крышкой.
Лук нарезать полукольцами.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Острый перец нарезать мелко (по вкусу).
К тушеному мясу добавить чеснок и молотый имбирь. Перемешать.
Обжарить в течение 1 минуты.
Добавляю лук и все время помешивая обжаривать еще 2 минуты.
Добавить соевый соус, устричный соус (при наличии, на любителя) черный молотый перец и сухой чеснок.
Перемешать.
Добавить болгарский и острый перцы.
Обжаривать 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Мясо по-тайски готово!
#мясопотайски #мясосовощами #мясопотайскирецепт
********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВКонтакте:
РуТуб:
Одноклассники:
Яндекс Дзен:
Телеграмм:
497 views
387
101
3 months ago 00:19:06 1
Таиланд. ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД! Вы должны это попробовать!
4 months ago 00:05:04 1
Жареный рис со свининой по Тайски🇹🇭
4 months ago 00:05:35 2
Идеальный Суп Пананг с детства 🇹🇭густой, мягкое мясо, ароматный запах 😘
4 months ago 00:14:45 3
ВЕГАНСТВО
4 months ago 00:02:18 1
МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.
5 months ago 00:05:06 1
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - жареная рисовая лапша с курицей по Тайски #ларша #жаренаялапша
5 months ago 00:14:59 1
МЯСО с КАРТОШКОЙ по-тайски! Рецепт Массаман карри
5 months ago 00:08:47 1
Вкусно! Мясо в кисло-сладком соусе (по-тайски)
6 months ago 00:06:10 1
Ресторандағыдай МЯСО ПО-ТАЙСКИ тағамы. Гарнирге ШАШЫРАҢҚЫ КҮРІШ. ЕҢ ДҰРЫС РЕЦЕПТ! Мясо по тайски😍.
6 months ago 00:22:25 1
Махачев, Нурмагомедов, Тухугов: ТУДА ПРИШЛИ ВСЕ / НАСТОЯЩИЕ ЭМОЦИИ / Гигант из ДАГЕСТАНА и тайбоксер
6 months ago 00:13:44 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Немецкой Кухни | Еда в Германии
6 months ago 00:00:42 1
Мясо по тайский с баклажанами #хорошеенастроение #юмористическийконтент #юмор #мясопотайсски
6 months ago 01:41:47 1
Бангкок: город, в котором позволено всё | Тайская кухня, животные и портреты Путина
6 months ago 00:03:05 2
🍫Шоколадный МУСС из какао и молока. Молочно-шоколдное желе
7 months ago 00:12:05 1
Топ-3 Рецепта Маринада для Курицы. Рецепт маринада Вас покорит!!! Крылышки в очень вкусном маринаде.
7 months ago 01:05:22 1
Переезд в Таиланд. Был дальнобойщиком в России, стал успешным ресторатором в Таиланде. Жизнь с нуля!
7 months ago 00:01:43 3
Салат с курицей, огурцами и арахисовой заправкой по-тайски (Eva Daren)
7 months ago 00:09:22 1
Као пад гай (Khao Pad Gai) Жареный рис с курицей. Тайский рецепт.
7 months ago 00:02:26 1
Даниловский рынок. Дегустируем сыр и мясо. Фудкорт / Danilovsky Market. Tasting cheese and meat #еда