Молодая мама из Еревана выпекает хлеб по собственному рецепту

В Армении очень любят хлеб и едят в больших количествах. Молодая мама из Еревана начала сама печь его для домашних. Близким и знакомым настолько понравилось, что женщина стала работать на заказ. В чем секрет домашнего хлеба. На этой небольшой кухне в день выпекают почти 50 буханок хлеба – цельнозерновой, ржаной, белый. Главный секрет Лилит Оганесян – вместо дрожжей использовать закваску. Настаивается она от 24 до 48 часов. Времени и сил уходит больше, но зато такой хлеб вкуснее и полезнее. Да и хранится дольше – почти десять дней. ----------- Подпишись на канал: Наши интернет-ресурсы: МИР 24 • Телеканал МИР • Радио МИР • Мы в социальных сетях: VK • Facebook • • Twitter • Instagram • Telegram • h