Flan de courgettes au fromage de chèvre – Recette légère et facile

Je vous propose de réaliser un flan de courgettes ! C’est une recette facile que vous pouvez en entrée ou bien en plat principal. Si vous aimez les courgettes, c’est une façon originale de les manger. J’ajoute du fromage de chèvre qui se marie parfaitement avec les courgettes. Les ingrédients : Pour les courgettes 2 courgettes 2 gousses d’ail Huile d’olive pour la cuisson Pour l’appareil à flan 1 œuf 200 millilitres de lait 1 bûche de chèvre frais Sel et poivre Retrouvez la recette détaillée sur le blog d’Harmonie Cuisine en cliquant ici : Retrouvez mon livre de cuisine “60 recette à réaliser en 15 minutes“ ici :