Пирог с горбушей. Просто сказка!

Традиционный дрожжевой рыбный пирог с изюминкой в виде солёных огурчиков, присутствующих в начинке. Вкусный, сочный, ароматный! Подробный мастер-класс для начинающих кулинаров. Тесто: 250 мл молока, воды или кефира 2 ст.л. сахарного песка 1 ч.л. соли 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей (6-7 г) 360-380 г пшеничной муки Начинка: 500 г рыбного филе 3-4 средних луковицы 150-200 г консервированных огурцов 1 ст.л. масла для обжарки лука соль, специи Внутренний размер формы: 19х27 см огурчики кусочками Я в Instagram: Для связи: fokina_marina@