Обожаю эти чебуреки. Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста.
Чтобы чебуреки не брызгали, чаще всего готовлю из этого теста. Очень люблю это тесто, оно вкусное и универсальное. Готовлю из него чебуреки, манты, пельмени, вареники и даже тонкий лаваш. Если любите более хрустящие чебуреки, тесто раскатывайте чуть толще чем я. Чебуреки получаются пузырчатые.
Из этого количества получается 20 чебуреков
Тесто:
мука просеянная - 500 гр.
кипяток - 250 гр.
соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой
сахар - 1 ч. ложка без горки
масло подсолнечное - 3 ст. ложки 20 гр.
- в кипяток добавляю соль и сахар, перемешать до растворения, влить в муку, замесить однородное тесто
- обязательно тесто кладу в мешочек минимум 30 минут для отдыха
- далее, тесто слегка помесить, разделить на кусочки и формировать чебуреки
- тесто раскатываю не очень тонко, чтобы не рвалось и хорошо залепляю, тогда чебуреки не брызгают
Начинка:
фарш( у меня свинина говядина)- 500 гр.
лук - 300-350 гр. или на ваш вкус
соль и перец черный по вкусу
- лук, тру на крупной терке, можно порезать мелко ножом
- в мясо добавить лук, соль, перец, хорошо перемешать, если фарш суховат, добавит холодную воду, чтобы фарш был немного с жидкостью, тогда чебуреки будут сочными
* Мой Дзен канал:
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
80
26
4 weeks ago 00:08:37 1
Смотрите что делают старые врачи для свежего дыхания. Лучше любых таблеток. Копеечное средство ...
4 weeks ago 00:17:50 1
Еда. Какие блюда Древнего мира люди до сих пор любят и готовят
4 weeks ago 00:40:44 1
Хорошая женская выкройка на любой размер для футболок, толстовок, худи, пижам, платьев, халатов
4 weeks ago 00:06:33 1
Как избавиться от любой аллергии раз и навсегда!
4 weeks ago 00:22:50 1
Эта тренировка ЗАСТАВИТ ПОХУДЕТЬ любой ЖИВОТ! Китайская танцевальная тренировка для похудения
4 weeks ago 00:08:10 1
ВСЕГО 2 РЯДА😱! 💥🔥Очень КРАСИВЫЙ и ПРОСТОЙ УЗОР крючком для вязания ЛЕТНИХ ВЕЩЕЙ
4 weeks ago 00:31:54 1
Смена мировой системы | За что Запад не любит Россию | Встреча Клуба | Андрей Безруков часть 1
4 weeks ago 00:10:53 1
Сон Пресвятой Богородицы от любых бед📗
4 weeks ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
4 weeks ago 00:41:53 1
Шорты Спицами на любой размер из Alize Bella
4 weeks ago 00:03:27 1
Если дома есть ТВОРОГ готовлю на Завтрак эту Вкуснятину вместо Сырников. Проще и быстрее!
4 weeks ago 00:10:04 1
Перцы любят тесноту - схема посадки перца в теплицу.
4 weeks ago 00:27:17 1
ДЕТЕКТИВ - КАК СНЯТЬ ЛЮБУЮ ФРАКЦИЮ ЗА НЕДЕЛЮ | ВНЕДРЕНИЕ, УЛИКИ КЗ НА ГТА 5 РП | GTA 5 RP
4 weeks ago 00:00:10 1
ЖИТЬ НУЖНО С ТЕМ, КОГО ЛЮБИШЬ И КТО ТЕБЯ ЦЕПЛЯЕТ #лабковский #лабковскиймихаил #лекциилабковского
4 weeks ago 00:04:13 1
Твои крючки никогда не запутаются если воспользуешься этим советом. Рыболовный узел коромысло. 4k
4 weeks ago 00:03:43 1
Рассада ТОЛСТЕЕТ на глазах! Мощная ПОДКОРМКА для любой рассады! Удобрение из луковой шелухи.
4 weeks ago 00:11:07 1
КАК ЗАНИМАТЬ ЛЮБУЮ ЧАСТЬ КАРТЫ за АТАКУ НА ИНФЕРНО В CS2??(Гайд, гранаты💥)
4 weeks ago 00:04:04 1
КАК ПОДКЛЮЧИТЬСЯ к любому Wi-Fi без пароля? СЕКРЕТНАЯ опция Android
4 weeks ago 00:08:17 1
Супер-Еда Против Паразитов! Эти 9 Продуктов Изгонят Любых Глистов
4 weeks ago 00:21:06 1
Мультик про пожарную машину все серии 20 МИН. Веселые пожарные едут на опасное задание
4 weeks ago 00:34:20 1
Эта сумка просто идеально подойдет под любой образ, в любой сезон! Выбирайте свой идеальный цвет!
4 weeks ago 00:39:20 1
Леонид Быков. Последний дубль | Центральное телевидение
4 weeks ago 00:00:47 1
С ПОМОЩЬЮ ЭТОГО БАГА ТЫ ЗАРЕЙДИШЬ ЛЮБУЮ БАЗУ в DayZ #dayz #дейз
4 weeks ago 00:02:30 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Салат “НЕЖЕНКА“ Безумно вкусный и нежный. Все гости его обожают!