Слоеный пирог перевертыш

Быстрый и вкусный! Заливаются слои легким тестом на кефире, очень советую попробовать! ⠀ Для теста: ▪️яйцо 3 штуки ▪️кефир 250 мл ▪️мука цельнозерновая (по вкусу подходит сюда идеально) 130-150 г ▪️соль 0,5 чайной ложки ▪️разрыхлитель 1 ч л ✔️все смешиваем до однородной массы. ⠀ Для начинки: ▪️сыр 200 г ▪️шампиньоны 200 г ▪️фарш из куриной грудки 300 г ▪️лук 1 штука ▪️мороженая стручковая фасоль 300 г Форму лучше возьмите силиконовую, пирог может пристать к стенкам. ✔️Укладываем слоями: — шампиньоны — тертый сыр — фарш (вместе с луком обжарить) — мороженая стручковая фасоль ✔️Заливаем сверху тестом и в духовку на 40 минут при 180-190 C. Когда испечется, дайте немного остыть, а потом переворачивайте пирог на блюдо.