Страта - традиционное американское блюдо. Оно представляет собой нечто среднее между сытным омлетом и слоеной запеканкой. Простое, питательное и удивительно вкусное блюдо, которое готовится без особых усилий и идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Яично-молочная основа придает ему мягкость, свежесть, объем и сочность, а сытные ингредиенты - ломтики хлеба, мясо, сыр и зелень - замечательный аромат и вкус. Попробуйте!
1 шаг
Натрите сыр и мелко нарежьте зеленый лук. Нарежьте небольшими кубиками хлеб и буженину.
2 шаг
В небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса до золотистого цвета. Затем извлеките мясо и на время отложите.
3 шаг
В сковороду с остатками мясного сока и масла добавьте нарезанный хлеб и, помешивая, обжарьте 2-3 минуты, для того чтобы он впитал все ароматы.
4 шаг
В отдельной емкости соедините яйца и молоко.
5 шаг
Добавьте соль, молотый черный перец по вкусу. Взбейте смесь несколько минут, до получения однородной массы.
6 шаг
Добавьте нарезанную зелень и натертый сыр и еще раз хорошо все перемешайте.
7 шаг
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите кусочки хлеба. Добавьте обжаренные кусочки мяса.
8 шаг
Влейте подготовленную смесь яиц и молока. На этом этапе блюдо можно прикрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник, и в зависимости от необходимости, оставить на ночь или на несколько часов, отправив в духовку незадолго до подачи к столу.
9 шаг
Подготовленное блюдо выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистого цвета. Страта готова.
Приятного аппетита!
Буженина Парная:
Официальный сайт Микояновского мясокомбината:
Наши социальные сети
VK:
Дзен:
Телеграм:
Одноклассники:
#микояновскиймясокомбинат #буженина #ассортиментмикоян #рецептымикоян #гост #готовимсмикоян #микоян #этовкусно #запеканка #страта
34 views
2095
579
4 months ago 00:00:22 8
Выпечка к столу
4 months ago 00:06:49 1
Салат “Изумрудный Браслет“ Попробуй Устоять!
4 months ago 00:10:20 1
Супер ароматная Грузинская закуска! РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆🌿
4 months ago 00:09:14 1
ЗА 10 МИНУТ БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ ЛУЧШИЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ РЕЦЕПТ съедают моментально
4 months ago 00:07:51 1
Обалденный Салат из Баклажанов! Всем советую приготовить!
4 months ago 00:10:42 1
Почему моя творожная запеканка такая ВКУСНАЯ? Запеканка нежная,воздушная как чизкейк.Рецепт без муки
4 months ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
4 months ago 00:16:22 1
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО за 15 минут❗БЕЗ раскатки БЕЗ растойки❗Мастер класс для тех кто как Фома неверующий ❓
4 months ago 00:00:23 417
Творожная запеканка из детского садика
4 months ago 00:08:55 1
Такой Финский Пирог с черникой буду печь всегда
4 months ago 00:03:07 1
Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт Как Приготовить Кабачки
4 months ago 00:03:31 1
🍑 Быстрый и вкусный пирог с абрикосами и миндалем! Тесто за 5 минут + выпечка! Самый простой рецепт!
4 months ago 00:05:13 1
Лёгкий, быстрый и очень вкусный! По вкусу как пудинг с кусочками ароматных яблок!👍
4 months ago 00:03:16 1
Потрясающее блюдо из Кабачков и Фарша, получается вкусно и сытно.
4 months ago 00:00:50 35
Рецепт каждый день
4 months ago 00:00:38 64
Популярные рецепты
4 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
4 months ago 00:06:26 1
Неимоверная ВКУСНЯТИНА из САМЫХ ПРОСТЫХ Продуктов
4 months ago 00:00:10 1
Анекдот про группу
4 months ago 00:05:22 1
Это просто ИДЕАЛЬНО! Рецепт вкуснейшей запеканки из кабачков и фарша.
4 months ago 00:02:54 1
Буду готовить ВСË ЛЕТО - БЕЗ СЛИВОК - Настоящее МОРОЖЕНОЕ
4 months ago 00:16:17 1
ПОВЕРИТЬ ТРУДНО, но Я ПОХУДЕЛА на этом на 31 кг. ДВА РЕЦЕПТА КОТЛЕТ с разными наполнителями и САЛАТ.
4 months ago 00:03:16 1
Эти 2 СЕКРЕТА, сделали мои КОТЛЕТЫ вкуснее сочнее, нежнее в 100 раз❗Готовлю сразу МНОГО❗
4 months ago 00:18:29 1
Сразу 3 Рецепта! Лучше чем пицца! Капуста вкуснее мяса! Готовим Дома