Philippe Labbé ouvre les portes du Shangri-La Paris avec et

Philippe Labbé, chef exécutif du Shangri-La Paris élu meilleur cuisinier de l’année 2013 par le guide Gault Millau ouvre ses portes à de grands noms de la gastronomie française: Régis Marcon, Bocuse d’Or, trois étoiles au guide Michelin et Ambassadeur Cacao-Barry David Toutain, cuisinier créatif parisien et passionné des nouvelles tendances Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or en titre et Fabrice Prochasson Meilleur Ouvrier de France, responsable des licences de la Maison Lenôtre et Am