Чахохбили -- это горячая песня грузинской кухни!

усочки курицы в обжигающе -острой подливе, с ароматом хмели - сунели, аджики и кинзы, да этож наслаждение ! . Чахохбили обожаю с мамалыгой и сулгуни, но и спагетти сочетаются с острым блюдом суперски! . 600 гр курицы 2 луковицы 1 морковь 1 упаковка резан томатов Хмели сунели, аджика 5 зубков чеснока Лавровый лист, соль Пучок кинзы. . Курицу обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета. Добавить лук, обжарить, затем морковь - обжарить, вылить томаты из пачки, перемешать. . Долить воды, положить лаврушку, соль, приправы, аджику и тушить около 40 минут. . В конце кинза и чеснок.