ПРОСТЫЕ СЛОЙКИ НА ВОДЕ К ЧАЮ И НА ЗАВТРАК | Amazing Pastries Recipe for tea

Простые, при этом очень вкусные слойки на воде можно готовить на любой случай жизни, можно к чаю, на завтрак и украсит любой праздничный стол, очень напоминает такую армянскую выпечку как гата или кята с начинкой хориз, которую ещё готовили наши мамы и бабушки. Готовится очень просто, тесто подобно рубленному слоёному, которым мы готовим НАПОЛЕОН. Для этого смешиваем все сухие ингредиенты по рецепту, натираем на терке холодное сливочное масло добавляем 1 желток и холодной воды. Не замешивать долго просто соединяем все ингредиенты в комок заворачиваем в пищевую плёнку и в холодильник. За это время можно приготовить начинку смешиваем муку сахар и масло и перетираем в мелкую крошку с добавлением соли и ванилина и также в холодильник. Достаем тесто из холодильника делим на 6 частей и каждый шарик теста раскатываем в тонкий пласт, перенести на большой противень и сверху начинку равномерно распределить по всей поверхности пласта, и так чередуя собираем слойки. Нарезать на порционные кусочки чуть отодвигая их друг о