Впервые выравниваю торт Белково заварным кремом Как выровнять торт БЗК

БЗК -это ,наверное , самый бюджетный крем в кондитерском мире) я ошибочно предполагала, что выравнивать им торты очень сложно и практически не возможно. Когда наконец осмелилась и попробовала ,то поняла что все гораздо проще ,чем казалось . В сегодняшнем видео можно посмотреть , как я выравнивала торт БЗК впервые. Белковый заварной крем - Торт рецепт - Карамель рецепт - Лопатки для выравнивания торта - Пищевые красители - Пищевые красители 23 цвета по 21 грамм - Как сушить безе чтобы оно не трескало -