🍖 МЯСНОЙ ПЕНЁК 🍖
🍖 МЯСНОЙ ПЕНЁК 🍖
🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍖
-мясные рёбра
-специи, соль, перец
-раст масло
-картофель
-помидоры
-лук репчатый
-зелень
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-рёбра моем, обсушиваем полотенцем, солим, перчим и добавляем любимые специи
-форму для запекания смазываем раст маслом и устанавливаем ребра в виде кольца мясной стороной внутрь
-фиксируем шпажками или пищевой нитью
-выкладываем нарезанный кружочками картофель, далее лук и помидор
-каждый слой солим
-накрываем все фольгой и отправляем в разогретую до 190град духовку ~90мин
-снимаем фольгу и отправляем обратно в духовку до золотистой корочки
-посыпаем зеленью
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰