Что можно быстро приготовить из рыбы

Еще больше рецептов быстрых и вкусных блюд на моем телеграм канале Курс «Умное меню»: как упростить все процессы на кухне и готовить обеды за 10 минут: Начните учиться бесплатно: #free Тилапия унаги. Время приготовления 15 минут. Рыбу выложить на противень, накрытый пергаментом. Смазать соусом унаги или терияки и запекать 12-14 минут в разогретой духовке при т 180С. Затем достать, еще раз смазать соусом и посыпать кунжутом. Подавать с рисом и зеленым луком. Треска в сливочно-грибной подливе. Время приготовления 20 мин. Треска 500г Шампиньоны 250г Крупная луковица Сливочное масло 50г Сливки 120 мл Ру 2ст. л. Соль, перец. Масло растопить в сковороде, забросить мелко нарезанный лук , обжаривать три минуты. Добавить нашинкованные грибы и готовить еще пять минут. Добавить рыбу, нарезанную кусочками по 30-50г и аккуратно перемешать. Залить сливки, посолить, поперчить и готовить еще три минуты под крышкой. Открыть крышку, добавить ру- муку обжаренную в сливочном масле, еще раз аккуратно перемешать так, чтобы рыба не развалилась и тушить еще пять минут. Подавать с рисом или другим крупяным гарниром либо с отварным картофелем. Минтай с овощами на сковороде. Время приготовления 15 минут Рыба 500г Морковь 1 шт Луковица 1 шт Лимон 3 дольки Масло сливочное 50г Соль, перец горошком, лаврушка. Все нарезать крупно, сложить в сковороду, накрыть крышкой и готовить 12-14 минут. Подавать с отварной картошкой. Технология «Умное меню» Телеграм-канал Евгения Овчарова: Другие соцсети: