Настоящий торт Медовик по старинному рецепту Тающий во рту: коржи не рвутся при раскатывании

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до г. Скидка 40% «Акция месяца» - Скидка 50% в разделе «Распродажа» - Моя посуда из видео: Кастрюля TalleR TR-17257, 3,0л Ковш TalleR TR-11119 Энфилд 1,2 л Кухонный набор TalleR TR-51409 Доска разделочная TalleR TR-52224 Форма для выпечки TR-66335 круглая для пирогов, 28 см Сегодня я поделюсь рецептом классического медовика с заварным кремом. Секрет теста — в его невероятной пластичности: коржи легко раскатываются, не рвутся и готовый торт получается невероятно мягкими. А ещё, как вы просили, я расскажу, как приготовить идеальный заварной крем для медовика. Если Вы собираетесь печь медовик, этот рецепт — ваш идеальный помощник! 👉Теперь все мои выпуски в VK видео @kalninanatalia Рецепт: Для теста: мука - 400г сахар - 200г масло (или маргарин) - 100г яйца - 2шт мед - 2ст.л. сода - 1ч.л. лимонная кислота - 1/4ч.л. соль - 1/3ч.л. Для заварного крема: молоко - 500мл отдельно смешать молоко - 100 мл яйца - 2шт ванилин - по вкусу сахар - 150г мука - 4 ст.л. *************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ***************************************** Реклама. ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid: 2SDnjdce3rj #медовик #калнинанаталья #рецепты