Приготовьте свой первый бургер на закваске 🍔⭐️!
Замес теста на классические булочки для бургера.
Гамбургер, чизбургер, фишбургер. Эти слова способны вызвать предвкушение и аппетит у многих. Булочка для бургера - это важный компонент, который превратит ваш бургер в настоящее гастрономическое наслаждение.
🥯 Сегодня мы с вами испечем классические булочки для бургера. Обязательно посмотрите видео, ведь выпечка идеальных булочек требует тщательного соблюдения рецепта и внимания к деталям.
00:00 Булочки для бургера
00:12 Приступаем к замесу
02:52 Оцениваем состояние теста
05:28 Замес на столе
06:28 Автолиз теста
07:19 Добавление соли
09:22 Внесение масла
11:17 Брожение
13:00 Контроль температуры теста
13:56 Готовые булочки
#ohmybread #школаздоровогохлеба #выпечкахоеба #хлеб #печемхлеб #безглютеновыйхлеб #мастеркласс #аннаботти #аннапекарь #учимсяпечьхлеб #тестодлябургера #бургер #бургер
1 view
114
32
1 week ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
2 weeks ago 00:04:03 1
ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!
3 weeks ago 00:04:44 1
НАКОНЕЦ-ТО!!! Идеальный Рецепт НАСТОЯЩЕГО Кето ХЛЕБА
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!