Торт “Птичье молоко“

Торт “Птичье молоко” — легендарный советский десерт, за которым стояли в очередях по 4 часа! История создания, секретный рецепт по ГОСТу и воспоминания тех, кто пробовал настоящее “Птичье молоко” из ресторана “Прага”. Готовим воздушное суфле на агаре с шоколадной глазурью — точно как в СССР!