Булки в которые можно влюбиться ❤️ Brioche Nanterre

Французские булочки Нантер, правильней сказать бриоши, это необычайная масляная воздушная сдоба. Рецепт теста очень прост, но понадобится время и тестомес, поскольку руками это тесто вряд ли кто-то решится замешивать, зато результат настолько непредсказуемый, неожиданный и удивительный, что поразил даже меня. Рецепт французских дрожжевых булочек: Мука – 250 г Сахар – 40 г Соль – 5 г Яйца – 3 шт. Дрожжи живые прессованные – 12 г (сухие не рекомендую) Сливочное масло – 125 г (не маргарин) Яйцо или желток для позолоты булочек Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: Получайте удовольствие от выпечки! Удачи! ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Группа в “Одноклассниках“ Группа “ВКонтакте“ Гру