ФРАНЦУЗСКАЯ СДОБНАЯ СЛОЁНАЯ БРИОШЬ.Подробный РЕЦЕПТ

▶️Мой канал на Ютуб “ПровансАллочка“; @provence_allochka?si=J3QhvkIOk0mxg_N3 ▶️Ссылка на мой канал : ▶️Ссылка на мой канал “ТОП РЕЦЕПТ“ на Телеграм: ▶️Ссылка на открытый канал в Телеграм для общения: —————————————— СЛОЁНАЯ БРИОШЬ из НАНТЕРР/ Brioche Nanterre Во Франции на завтрак едят сдобную выпечку. Поэтому в каждом регионе, и даже городе(в данном случае, Нантерр-город недалеко от Парижа) , есть свой уникальный рецепт сдобной бриоши. Предлагаю очень простой рецепт вкусной сдобно-слоеной выпечки. Тесто лёгкое, как пёрышко! #провансаллочка_рецепты #бриошь #сдоба #опара ▶️НАКАНУНЕ СТАВИМ ОРАРУ НА НОЧЬ: 🟠 1 г свежих дрожжей ⚪93 г молока 🟢100 г муки в/с с высоким содержанием белка от 12% ‼️Смешиваем все