Домашние Заготовки

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом идеального джема😻 Также можно приготовить и с малиной и со смородиной Зимой использую как начинку для пирогов пирожков Также прослойки для тортиков , просто добавляю в творог ✅Рецепт Клубника -1кг Сахар -200 гр Сок лимона 2-3 ст.л (Если клубника сладкая добавляйте 3 ) Процесс варки подробно озвучила в видео ❌Пенку не снимать она даёт желирующие свойства Я варила 15 минут ( Если у вас ягод больше время варки может увеличиться) Ориентируйтесь по густоте ❌ Помешивать постоянно чтобы не пригорело Закупориваем в чистые , стерилизованные баночки и закатываем Хранится отлично 👍