Шоколадный пирог с нежным кремом
Ингредиенты (бисквит):
какао - 30 г
Мука - 80 г
разрыхлитель - 10 г
масло растительное - 50 мл
яйцо - 3 шт
сахар - 150 г
молоко - 50 мл
Глазурь:
сахар - 50 г
какао - 40 г
молоко - 200 мл
масло сливочное - 20 г
Крем:
сливки 33 % - 300 мл
Творожный сыр - 140 г
сахарная пудра 3 ст л
Какао- 1 ст л