Панкейки и их вариации | Готовим с

Приготовление пышных панкейков — это целая наука. Разбираемся, как правильно взбивать яйца с сахаром, как вливать молоко и зачем добавлять крахмал в тесто для японских блинчиков. ⠀ В меню: Классический шоколадно-кофейный панкейк с малиновым соусом () ⠀ Японский пышный панкейк на пару ()