Часть № 8. Питание. Мудрые традиции предков - ключ к отличному здоровью!
⚠ О чём вам не расскажут производители промышленного молока? О том, что их продукт вреден для здоровья? Нет, не об этом, это и так уже известно многим. Они не расскажут вам о том, что их продукт не является настоящим молоком, и именно поэтому он не только утратил все свои целебные свойства, но и превратился в опасный для здоровья человека заменитель пищи!
✅ Из видео ниже вы узнаете о свойствах Настоящего молока, которое получено от коров на пастбищном содержании, которых не кормили зерном, соей (в т.ч. ГМО), отходами хлебобулочной промышленности, картоном, куриным помётом и удобрениями, пищевыми антибиотиками и гормонами, стимулирующими большую отдачу молока. Настоящее молоко не подвергается стандартизации (обезжириванию), пастеризации (температурной стерилизации), гомогенизации (разрывание шариков молочного жира, чтобы сливки не отделялись, что приводит к проникновению таких обрывков через кишечник в не переваренном состоянии и массе негативных последствий) и усилению (добавлению сухого молока и синтетических витаминов).
Настоящее молоко – это продукт, созданный/задуманный самой природой! Именно таким молоком в нескольких клиниках мира лечили обширный список хронических болезней, которые и по сей день считаются неизлечимыми!
➡ Для меня возвращение настоящего молока людям является одной из моих личных мечт. И я уверен, что в РАЙАР мне удастся её осуществить! Так как в РАЙАР мы объединяем силы многих в одном месте и в одном устремлении. Здесь наши мечты могут воплотиться в жизнь!
Возвращение Настоящего молока – не простой проект, в нём есть масса нюансов и аспектов:
1) В первую очередь, это поиск и отбор коров и их последующая селекция, т.к. современные породы выведены для наибольшего усвоения зерна и потому просто не смогут выжить только на траве и сене всю свою жизнь.
2) Во вторую очередь, это создание высококачественного пастбища, с высокой обменной энергией, высоким содержанием белков и других необходимых элементов и правильное управление животными, так чтобы они получали все необходимые питательные вещества и при этом могли давать молоко без концентратов, зерна и т.п. добавок.
3) В третью очередь, это правильный метод управления пастбищем. Так чтобы с течением времени травостой не терял свои характеристики (что обычно происходит при традиционных методах управления пастбищем), а только улучшал их. И здесь у нас в арсенале два мощных инструмента – целостно планируемый выпас и коррекция почвенной пищевой сети (ППС).
4) В четвёртую очередь, это соблюдение высоких гигиенических стандартов при сборе молока и его упаковке, а также быстрая доставка до потребителей. Не пастеризованное молоко имеет очень короткий срок годности, и именно поэтому промышленность не хочет работать с сырым молоком (второй причиной является неизбежная заражённость молока патогенами из-за стойлового содержания и кормления коров не предназначенными для этого веществами).
Такой проект даже при старте с 30 коровами, по самым скромным оценкам, потребует вложения порядка 35-40 миллионов рублей (если начинать, как мы, в чистом поле, зато мы в 20 км от Кавказского биосферного заповедника, в экологически чистом месте).
В будущем, я вижу на нашей территории порядка 110 га, отведённых под лесопастбищную систему. Где будут пастись различные животные, молочные коровы, козы, пастбищные куры-несушки, пастбищные бройлеры, индейки, гуси. Также здесь будут расти ценные орехоносы (орех чёрный, пекан, каштан посевной и т.д.) и ценные древесные породы. Общее поголовье только молочных коров, возможно, будет достигать 180 голов, со специализацией нескольких стад на питьевое молоко, молоко для сыров и молоко для получения топлёного масла.
📌 Друзья, если вам интересно принять участие в создании первой в России фермы 100%-го пастбищного молока и санатория на его основе в качестве этического инвестора, то оставьте соответствующий комментарий под этой записью или напишите мне на почту asobkalov@ или личным сообщением в Whatsapp 7 (988) 521-67-42.
Мы благодарим Надежду Самвадита, нового потенциального участника команды РАЙАР за благотворительный перевод 8-й части выступления Салли Фэллон, а также всех меценатов, поддержавших продолжение работы над этим фильмом (Собкаловы, Мансурова, Григорчук, Тамбовцева).
Приятного и познавательного просмотра!