МУССОВЫЙ ЧИЗКЕЙК С КЛЮКВОЙ (БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ)

Ингредиенты (форма 16 см): Основа: Печенье -150 г Молоко -40 г ⠀ Творожный слой: Творог -200 г Сметана -250 г Сахар -140 г Ванильный сахар Желатин -13 г вода -100 г ⠀ Ягодный слой: Ягоды -350 г ( можете взять любые ) Сахар -60 г Вода -100 г Желатин -15 г ( 100 г воды)