Открытый овощной пирог

Открытый пирог из замороженных овощей в молочно-яичной заливке, с основой из сухариков из чёрствого хлеба. Если у вас нет остатков чёрствого хлеба, в качестве базы для пирога вы можете использовать тесто по ссылке: ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 персон: - замороженная овощная смесь - 1,5 кг; - лук репчатый - 1 шт.; - перец сладкий - 2 кусочка, желательно разноцветных; - помидор - 3 маленьких, типа черри, или 1 обычный; - растительное масло - 2 ст. ложки, для обжаривания; - сливочное масло -