РЕЦЕПТ:
Чаман (он же пажитник, он же шамбала) - 3 части
Чеснок сырой измельченный - 1 часть
Чеснок сушеный молотый - 1 часть
Перец черный молотый - 1 часть
Перец сладкий паприка - 1 часть
Перец острый красный чили - 1 часть или меньше (по вкусу)
Сумах - 1 часть
Соль - 1 часть
Все специи необходимо перемешать и добавить воды до получения однородной кашицеобразной пластичной пасты. Эту пасту я выкладываю на тарелку или на силиконовый лист тонким слоем. Отправляю в сушилку на 12-20 часов. Сушить эти специи можно и в духовке или на батарее. Мне важно, чтобы специи сушились при невысокой температуре. Таким образом, все полезные свойства специй сохранятся в максимально возможном объеме.
Спустя 12-20 часов сухой лист специй разламываю на мелкие кусочки, помещаю в банку под плотно закрытую крышку. Хранить такие специи можно несколько месяцев, они долго не портятся. Для еды можно брать 1 небольшой кусочек таких жгучих специй, они украшают вкус любого соленого блюда.
Все, ко
2 views
3319
885
7 minutes ago 00:30:44 1
Как Мы жили в СССР: Почему многие люди вспоминают времена СССР, как счастливые?
12 minutes ago 00:06:13 1
Министр Мантуров выбирает отечественное. Рассмешил по-взрослому
1 hour ago 00:04:03 1
AY YOLA - Yola (Премьера клипа 2025). Официальный клип / Official music video
1 hour ago 00:22:49 1
Или проснемся и победим с Божьей помощью, или так и помрем во сне!
1 hour ago 00:04:00 1
Metallica группа крови с Ларсом Ульрихом Moscow Luzhniki(Версия с барабанщиком)
1 hour ago 00:12:13 1
Ритуалы и Компульсии при ОКР. Как СПРАВИТЬСЯ с Ритуалами. Как перестать делать ритуалы
1 hour ago 00:07:23 1
Инстамодели, эскорт и Porto Party | История Марии Ковальчук
1 hour ago 00:27:28 1
Криминальные гении: их преступления шокируют
1 hour ago 00:54:25 1
Киселев. Только что! Срочно! Путин ликвидирован! Кремль в огне! Центр Москвы взорван! Что с нефтью
1 hour ago 00:20:48 1
НАКАЗАЛИ ЗА ПРАВДУ? Почему священника “сдали“ после окрика генерала
1 hour ago 00:02:58 2
DASHI - ВЕДЬМА
1 hour ago 00:21:25 1
ИЗРАИЛЬ ПРОТИВ ИРАНА. МАЙДАН В США. 7 дней с Панченко | #ВзглядПанченко
1 hour ago 00:06:53 1
Краткие УТРЕННИЕ И ВЕЧЕРНИЕ молитвы | МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО святого Серафима Саровского #vpglas
1 hour ago 01:33:28 1
16 июня, Понедельник Начало Апостольского поста Евангелие дня 2025 с толкованием
1 hour ago 00:39:26 1
Татуировки — бесы, стиль, психологические проблемы или реальная проповедь?
1 hour ago 00:11:14 1
СБОЙ. КОНЕЦ ТЕБЯ. РАЗДЕЛ 6. СТОЛКНОВЕНИЕ С НАБЛЮДАТЕЛЕМ Аудиокнига Евгений Миненко
1 hour ago 00:28:51 1
Николай 2 не погиб! Где скрывался Царь после “расстрела“?
1 hour ago 01:29:59 1
Значение конфликта в пророческой перспективе.
1 hour ago 00:48:59 1
Панченко: До сих пор мороз по коже! // Про Зеленского, Донецк, ненависть и слова Лукашенко
1 hour ago 00:25:54 2
ЕСЛИ ЭТО ПРАВДА, В ТАКОЙ СТРАНЕ СТR*ШНО ЖИТЬ! СЛОВА ИСТОРИКА О ПУТИНЕ И РОССИИ ЗАСТАВЯТ ЗАДУМАТЬСЯ!
16 hours ago 00:03:10 1
Сектор Газа: Послесловие (Голограмма Юрия Хоя) - Гуляй, мужик!
16 hours ago 00:21:13 3
КИТАЙСКИЕ ДЕВУШКИ, ФЛИРТ и ПРИЗРАК БЫВШЕЙ — что это было?!
1 day ago 00:10:57 1
4 точки от СУДОРОГ В НОГАХ. И ваши ноги будут здоровыми!
1 day ago 00:55:15 4
Остров, где всё хочет тебя убить 🌴💀 | Выживание в Lost Rift