Перец, фаршированный болоньезе. #shorts

Перец, фаршированный болоньезе. И такое бывает, когда пасту не едят, а обычный в кастрюльке надоел. Погнали: Перец болгарский 2шт Фарш любой 300г Лук репчатый 1шт Морковь 1шт Чеснок 2з Стебель сельдерея 1шт (можно не добавлять) Томаты в сс 1 банка 300г Паприка, орегано, базилик все сушеные по 0,5 чл Сахар 1-2 чл Моцарелла 4 куска (у меня @ ) безлактозная Соль-перец Оливковое масло Немного времени Перец чистим запекаем как на видео минут 15-20, пока мутим болон (болоньезе) Обжариваем все овощи минут 10 на масле, добавляем фарш и всё специи, через 5-6 минут томаты, тушим на среднем, через минут 10 готово. Дальше как на видео, запекаем минут 10. Готовченко. 1. Любой перец 2. Остатки фарша можно остудить и заморозить. 3. Можно сварить пасту на попозже и сделать пасту болоньезе. 4. Нет, если вам нечего делать, тушите болон 4 часа. 5. Да, как бессмертные итальянцы 6. Можно свежие помидоры, да 7. Да, можно просто