Свадебный торт: Медовик и Черёмуховый

Свадебный торт: Медовик и Черёмуховый Ингредиенты: Для медовых коржей: 900 гр. муки, 4 яйца, 400 гр. сахара, 160 гр. слив.масла, 230 гр. мёда, 4 ч.л. пищевой соды “Волшебное дерево“; Для черёмуховых бисквитов: 4 яйца, 400 гр. сахара, 1 ч.л. пищевой соды “Волшебное дерево“, 400 гр. сметаны, 120 гр. черёмуховой муки, 400 гр. пшеничной муки; Для крема (Медовик): 400 гр. сметаны, 1 банка варёной сгущёнки, 2 ст.л. мёда, ванилин “Волшебное дерево“; Для крема (Черёмуховый): 300 гр. сметаны, 40 гр. сахара, ванильный сахар с натуральной ванилью “Айдиго“, 100 гр. сливок для взбивания; Пропитка: 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао-порошка “Айдиго“, 150 мл. горячей воды, 1 ст.л. водки; Дополнительно: брусника (по вкусу), 400 гр. сливок для взбивания, 3 длинных шпажки, декор в виде бусин. Медовик Готовлю коржи. Яйца и сахар взбиваю в пышную белую массу. Добавляю в неё мёд, сливочное масло и соду. Отправляю их на водяну
Back to Top