LATTE alla PORTOGHESE - DOLCE MILLENARIO e DELIZIOSO😍🥄💛🍯
Se amate il gusto intenso della vaniglia e il sapore semplice della tradizione, questo classico dessert saprà colpirvi dritto al cuore💘 Direttamente dalle cucine di Giallozafferano con Bianca, latte alla portoghese per voi: un dolce millenario e delizioso😋🥰
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 – PREPARAZIONE CARAMELLO
00:39 – PREPARAZIONE COMPOSTO
01:00 – COTTURA
01:04 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI PER UNO STAMPO DEL DIAMETRO SUPERIORE DI 20 CM, DIAMETRO INFERIORE 15 CM, ALTEZZA 8 CM
Latte intero 500 g
Zucchero 100 g
Uova (circa 4) 240 g
Tuorli (circa 2) 30 g
Baccello di vaniglia 1
PER IL CARAMELLO
Zucchero 60 g
Acqua 30 g
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