ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Свиные медальоны в сливочном соусе и грибами! ВКУСНАЯ свиная вырезка! #рецепт
YouTube -
Мой Телеграмм-канал DE•Mitri -
Telegram-чат -
Ингредиенты:
Свинная вырезка (филе) – 0,5 кг
Бекон (сало с прослойкой) – 200 гр
Шампиньоны – 400 гр
Чеснок – 2 зубчика
Лук репчатый – 1 шт
Белое вино (сухое) – 70-100 мл
Бульон (у меня куриный) – 400 мл
Сливки – 200 мл
Крем-фреш (сметана) – 1 с.л.
Орегано – ½ ч.л
Тимьян – ½ ч.л.
Соль, перец
Петрушка – маленький пучёк
#DEМитрий #свинина #праздник #праздничноеблюдо #новыйгод #рецепт